电子娱乐平台注册送报道普洱茶投资分析:普洱茶品行的好坏,不克只论树龄_电子娱乐平台注册送官网资讯

  现在普洱茶市场有这样一股歪风,唯树龄论。只要是古树茶那就都是好的,但凡跟台地茶沾边,那就肯定不是什么好茶,应付这样的观点,我只能说失之毫厘谬以千里。
  影响普洱茶品行的原因很多,产地、天气、树龄这三者最为重要。并且彼此之间并没有严厉的优先级。就说树龄,不少产区特别是许多临沧不知名的产区的茶树,树龄过百年者比比皆是,但若论茶的品行只能说中等偏上,其口感体现远不如冰岛、昔归这些名寨的小树茶,甚至台地都不如。树龄在这个时刻就显得毫无意义。
  在天气面前,名山古寨的普洱茶品行并非外界看到的那样的问题。比如雨水过多,茶叶的味道就会显得寡淡。如果特别干旱,那茶树又会因为养分不敷,导致发芽率过低,茶叶品行同样不尽人意。我记得有一年,那卡就因为雨水过多而导致春茶品行下滑,当时上山的人也多,茶客还都加价买茶。但论品行,那一年的原料茶汤寡淡,连周边寨子的小树料都不如。但多数人只认产地,不看天气,收回去的毛茶压制成茶饼又不尽人意。
  普洱茶千山百味的本质就是因为产地差别,茶树的生长情况差别使得毛茶体现出来的口感差别。拿布朗山来说,章家三队台地的品行是好多寨子的古树茶都比拟不了的,但若论价钱,又远比古树茶廉价许多。若喝茶只看树龄,很多好茶就会这样被无视掉了。
  在我看来,普洱茶的品行是原料、工艺、仓储综协作用的结果。其中原料又起着决议性因素,在选择原料的进程中,不克唯产地论、也不克唯树龄论、以口选茶,以口试茶。切莫对茶存在私见,如果一款茶特别好喝,价钱又不贵,是不是古树茶又有什么要紧的?
责编:水方子
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