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  今天要评测的是2014年的彩农秋茶,这个牌子没有接触过,暂且不论;在普洱的圈子里一直是春茶贵秋茶便宜,传说春茶的口感也是好于秋茶,对于这一点说实话我一直不太喝的懂,春茶也好秋茶也好,好喝最好。

  今天这款茶的评测说明了秋茶也是好茶大家且听我慢慢道来。

  按照习惯,先说一下喝茶环境和工具。

  时间:2019年1月21日

  地点:苏州太仓市

  天气:晴天,-2-8度,体感已经非常非常冷了;江南没有暖气的湿冷会让各位茶油崩溃。在这个天喝生茶也是需要勇气的。

  品茶人:土豆肆,茶龄14年,电子娱乐平台注册送龄3年有余。

  水:碧然德滤水壶过滤水。

  茶具:大益白瓷盖碗。

  这款茶的包装中规中矩,表面的图画很有云南风情,看背面,生产日期非常2014年11月13日,很诚实的告诉大家这个是秋茶。

  打开包装,仔细看了一下茶饼,干茶条索肥壮,芽头多,颜色较新茶来说已经变深,已经四年的转化了;闻味道,没有不良气味和烟味,已经有轻微的转化酸香,伴随着淡淡花蜜香,很舒服,让人有想尝试的欲望。

  整个茶饼压的硬度适中偏松一点,适合后期转化,这是我最喜欢的类型了,很适合我这种不会拆茶的人。而且可以看出里外用料一样。

  可以看出,我这次拆的茶还是比较完整的,哈哈。

  洗茶一遍,水温100,秒出。

  闻气味,花蜜香中带有一点转化的酸香,香气类型内敛,和新茶有明显区别。

  在第1-5汤基本是5-10秒出,茶色偏暗黄;在第6-9汤每次多5秒出汤,茶汤颜色基本没有太大变化。

  第一汤

  第三汤

  第五汤

  第七汤

  第九汤

  第一汤,明显可以感觉到茶汤的内涵,苦涩轻微;涩比苦略微明显一些;茶香厚重入汤,口感顺滑。

  在第三汤的时候,苦变淡,淡淡的涩维持着,但是化开非常快,10秒左右可以化干净;随之而来的是非常持续持久的生津;大概位置是舌头中前端的两侧,口感很愉悦。

  在之后的几汤,生津一直持续,没有减弱,回甘呈现由弱到强再减弱的过程,美妙的的口腔体验。

  总体评价:

  这款茶各方面很均衡,如果别人告诉我这个茶是一款春茶,我也会相信;让我感觉到秋茶胜过春茶的感觉,就口感来说可以比过大部分同等价位的春茶。

  性价非常高,推荐!

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