茶叶制作列表
  • 千两茶的制作工序

    千两茶压制工艺独特,可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成。粗制形成黑毛茶,有杀青、揉捻、渥堆、烘干等多道工序。
  • 福鼎白茶饼的制作流程

    福鼎白茶为了使上好的白茶陈香得以保存,都会制成茶砖、茶饼,不仅可以发挥白茶越陈越香的特色风味,更增加了观赏及收藏价值。那么福鼎白茶饼的制作流程如何呢?
  • 绿雪芽白茶制作过程

    绿雪芽白茶产于福建福鼎市,具有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。是中国最古老的历史名茶之一,早在明代就已盛名,被视为茶中珍品。
  • 绿雪芽白茶加工工艺

    绿雪芽白茶茶园种植的品种为国家一号良种“福鼎大毫”、“福鼎大白”,此两个品种有一个很显著的特征,适应性强,制出成茶有很浓的“茶香”、“茶昧”很耐泡。
  • 保康松针工艺流程

    保康松针其传统加工工艺为:蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光(湖北茶叶网手法为:搂、搓、端、扎)、拣选七大步骤。下面我们一起来了解下吧!
  • 茶叶采制过程,具体是怎样进行的?

    我国大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶。那么这些不同季节的茶它大致的采摘、制作过程是怎样的?
  • 邓村绿茶采制工艺

    邓村绿茶享有国家地理标志保护产品、湖北十大名茶、消费者满意品牌盛誉,并通过有机食品及ISO9001:2000国际质量管理体系认证。其采制工艺经过采青、萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序。
  • 白琳工夫红茶加工技术

    白琳工夫红茶产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻,地势较高,群山叠翠,岩壑争奇,茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂,芽毫雪白晶莹。
  • 白琳工夫茶的制作工艺

    白琳工夫茶系小叶种红茶,制作技艺是创制工夫红茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的关键环节,且传承久远,独具制造魅力,是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产。
  • 浦江春毫制作工艺

    浦江春毫选用国家级良种茶资源,利用优越的自然地理条件,应用有机茶生产方式,利用单芽,采用四道工序精细加工而成。浦江春毫,是80年代新创名茶,被评为全国名茶。
  • 太白银毫的制作工艺

    太白银毫茶产于豫南边沿,桐柏山主峰“太白顶”一带,是河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”,采用无性繁育的良种茶树“福鼎大毫”和“福鼎大白”创制的荣获农业部优质产品奖的...
  • 梅占茶的制作工艺

    梅占的原产地是福建省安溪县芦田镇三洋村,已有10O多年栽培史,主要分布在福建南部、北部茶区,台湾省有引种。另外,梅占育芽能力强,芽梢生长迅速,但易于硬化。
  • 千岛银珍采制工艺

    千岛银珍茶以上感官特征是由千岛银珍茶独特的自然环境、独特品种、独特生产工艺等要素共同形成。千岛银珍茶选用千岛银珍生态有机茶园内优质的明前细嫩单芽为原料炒制而成。
  • 安溪黄金桂茶制作工艺

    黄金桂在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之誉。
  • 靖安白茶采制工艺

    靖安白茶得天独厚的地理环境与生态条件,使得靖安白茶具有氨基酸比绿茶高二到三倍含量,茶多酚比普通绿茶少三分之一,因而营养价值高、口感好。那么靖安白茶采制工艺有何特点呢?
  • 赛山玉莲制作工艺

    赛山玉莲名茶采摘标准严格,时间一定要在清明前后。几年的经验是:明前金,明后银,谷雨过后采茶停。在采摘过程中,必须执行“四选择、八不要、一摊放”的原则。
  • 凤凰单丛加工工艺

    凤凰单丛是国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的品种、品系,属于半发酵乌龙茶,是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。采摘时间为春茶采摘最迟不超过6月...
  • 凤凰单丛制茶工艺流程

    凤凰单丛茶出产于风凰镇,因凤凰山而得名,属于乌龙茶。采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。
  • 金刚碧绿工艺流程

    金刚碧绿其工艺流程的采摘环节严格控制以一芽一叶为原料,经鲜叶摊放、杀青、炒条、理条、初烘、摊凉、复烘、提香、筛分等工序制作而成。
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