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  茶叶从鲜茶到成品要经过很多磨练,茶叶的完整性和干净程度也都是茶友们关心的问题。
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  购买茶叶时也时常会发现茶叶中混杂着一些茶梗。有人感觉自己买的不是好茶,茶梗不仅破坏茶叶冲泡出来的美感,还会使让人心里产生不安和抵触:茶叶干不干净?茶叶难道是品质比较差的吗?
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  茶梗在加工过程中实际上也是很不好处理的东西:半干半湿、不好挑拣、难以做形……
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  但茶梗也有其很不错的地方,对一些茶叶来讲,茶梗还扮演这很重要的作用。
  1.茶梗是什么?
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  茶梗顾名思义就是茶树枝叶的梗,我们说的茶梗也大都指的是成品茶种挑拣出来的梗。
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  而茶梗粗枝大叶的形状和样式让茶水没有纯净整洁感,所以茶友们一直都没有品饮茶梗的说法。
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  2.茶梗有什么作用?
  既然茶梗既不美观也让人生恶,为什么很多茶种还允许出现茶梗呢?
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  很多的人也将茶梗列为了判断茶叶品质的标准,但茶梗其实对制茶和泡茶有很重要的作用。
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  3.茶梗对茶汤口感的影响
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  茶梗中包含了足量的氨基酸、想起物质、多糖等内含。
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  茶梗中的氨基酸含量很足,主要起着促鲜、供甜的调和作用,而且对茶香也有重要的影响。
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  作为茶叶营养的传递器,茶梗中的糖分也很充足。在调配电子娱乐平台注册送的时候要放入一些茶梗,茶梗和茶叶之间的物质转化会让茶汤的味道甜爽浓郁。
  4.茶梗对茶叶制作的作用
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  不同的茶叶制作上也有些许的区别,就拿我们常见的普洱来讲,普洱的紧压茶类型会比较多,因而在加工过程中对温湿度和其他条件有着行内的标准。
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  除此之外,电子娱乐平台注册送在制作茶饼或者茶砖等状态时,需要添加一些茶梗来保持茶叶间的间隙,以确保排出水分和促使转化。
  一些电子娱乐平台注册送会为此特地多放入一些茶梗,以加速茶叶品质的转化。
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  茶梗的数量并不能成为评价茶叶品质好坏的标准。相反,虽然茶梗破坏了冲泡茶汤时的美感,也让很多茶友心生不爽,但它对茶汤的口感的影响确实很有益处的。
责编:yunhong
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